Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto Rotwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) Limoncello Nach dem Abschluss der Gärung

Nach dem Abschluss der Gärung erfolgt der Ausbau für einige Monate in französischen Eichenholzfässern

Herxheimer Kirchenstück und Himmelreich stellen das Filetstück der Winzergenossenschaft dar

aber mit 0 % Alkohol

Am Gaumen ist dieser Italiener wundervoll trocken mit angenehmer Frische sowie Säure und sortentypischen Geschmack

So viel Erfolg kommt nicht von ungefähr

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto Rotwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) Limoncello Nach dem Abschluss der GärungSTORY: Die portugiesische Weinkellerei begann ihre Erfolgsgeschichte mit der Zucht von Lusitano Pferden. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Maischegrung in Edelstahltanks werden 20% dieses Weins fr 6 Monate in franzsischer Eiche ausgebaut, die restlichen 80% ruhen in Edelstahltanks. BEURTEILUNG: Dicht und dunkelrot im Glas.