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Tiefe und Eleganz – ein Ladoix Premier Cru mit Charakter und großem Lagerpotenzial
Der 2023er Jahrgang zeigt in der Nase reife Birne
Der 2019er stammt aus den kalk- und galestroreichen Hügeln des Chianti Classico
Gärung: alkoholische und malolaktische Gärung im Holzfass
der als Monopollage exklusiv von Wöhrwag bewirtschaftet wird
2023 Chablis, Domaine Milcent, Bourgogne salzig Tiefe und Eleganz – einChablis Chardonnay trocken mineralisch & salzig Klassischer, mineralischer Chardonnay aus Chablis mit Zitrone, weiem Pfirsich, Kreide und ausgeprgt salziger Frische. Straff und przise statt ppig oder holzbetont. Stil: trocken frisch mineralisch salzig elegant Rebsorte: 100 % Chardonnay Herkunft: Chablis, Bourgogne, Frankreich Boden: Kimmeridge Kalk Ausbau: Edelstahl und Feinhefe Passt zu: Austern Fisch Krustentieren Sushi Ziegenkse Ideal fr: Liebhaber
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