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“Eichelmann: 91 Punkte
Ausbau für etwa 24–36 Monate in großen Eichenholzfässern (Botti) – der Holzeinsatz bleibt dezent
frisch und gleichzeitig strukturiert wirkt – perfekt balanciert zwischen Trinkfreude und Tiefgang
Dosage: ca
Geschmack: trocken
2023 Meursault, Domaine Christian Bellang & Fils, Bourgogne Extra Brut “Eichelmann: 91 Punkte0,75l Enthlt Sulfite Domaine Christian Bellang & Fils Meursault 2023 (Bourgogne) Der Meursault 2023 von Domaine Christian Bellang & Fils ist ein klassischer Chardonnay aus einer der berhmtesten Weiwein Appellationen Burgunds. Die Familie Bellang arbeitet in Meursault auf rund 9 Hektar Rebflche und verfolgt einen naturnahen Ansatz nach den Prinzipien der lutte raisonne also so wenig Eingriff wie mglich, aber mit prziser Arbeit im Weinberg und Keller.