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BEURTEILUNG: Ein süffges
Zimt und etwas Kardamom
Honig- und Panna-Cotta-Noten
Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12-monatigen Reifung in Eichenfässern
nur der Hauptlauf wird verwendet
Champagner Marcel Pierre Rosé Brut Roséwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Edelzwicker BEURTEILUNG: Ein süffgesSTORY: Die familiengefhrte Firma G. H. Martel & Co. besitzt seit 1869 Rebflchen in der prestigereichen Champagne. Aktuell umfasst der Besitz ca. 100 ha Anbauflche, auf denen die drei Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay angebaut werden. Der Firmensitz liegt in Epernay, mitten im Herzen der Champagne. AUSBAU: Die Trauben werden zum idealen Reifegrad gelesen und je Rebsorte separat schonend gepresst. Um den Roston des Champagners zu
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