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GORGOLLASSA
100 ha Anbaufläche
Gérard hat seinem Vater Georges vor allem die Leidenschaft für Wein und Rugby zu verdanken
grünem Apfel und Zitrusfrüchten
besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen
Weingut Uli Metzger Goldberg Auslese trocken Schaumwein weiß Deutschland (12 x 0,75l) Vegane Weine GORGOLLASSASTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: