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SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zu asiatischen Gerichten
Die Trauben wurden nach der Lese entrappt und in offenen Cuves vergoren
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Chardonnay Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
die von einem Gebiet ins andere zogen
Ausbau für 3 Monate auf der Feinhefe
Salice Salentino Caleo Puglia DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Kräuterlikör SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zuSTORY: Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo und Rosina Bottega gegrndet und kurze Zeit spter nach Pianzano di Godega verlegt. Bereits nach 6 Jahren wurde die Geschftsfhrung durch den damals 19 jhrigen Sohn, Sandro Bottega, nach dem Tod des Vaters bernommen. AUSBAU: Die Grung dauert 10 12 Tage unter kontrollierten Temperaturen von maximal 25 27C. Danach wird der Wein 12 Monate in groen Eichenholzfssern gelagert und anschlieend in Edelstahltanks
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