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BEURTEILUNG: Aromen von schwarzen Beeren und Kirsche
Der Most mazeriert während mehrerer Tage in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen
STORY: Eleganz & Temperament
Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 10
„Sorgfältiges Brennen braucht viel Zeit und Geduld
Dieter Meier Ojo Negro Chardonnay Weißwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Weisswein BEURTEILUNG: Aromen von schwarzen BeerenSTORY: Der Weinbau in Argentinien war eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. ber 15 Jahre Leidenschaft fr den biologischen Weinbau, in den dafr perfekten klimatischen Bedinungen am Fue der Anden spiegeln sich in den Qualitten wider. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im Beton und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate
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