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der bereits jung durch seine Frische und seidige Art begeistert
die mit etwas Luft zunehmend an Ausdruck gewinnt
but rather very clear and elegantly defined
and Burgundian grace that makes it so distinctive
tension and finesse
Domaine Violot-Guillemard – Beaune “En Montagne Saint-Désiré” 2021 Appellation Villages der bereits jung durch seineDer Beaune En Montagne Saint Dsir 2021 ist dabei eine interessante Besonderheit im Sortiment. Die Chardonnay Parzelle liegt hoch am Hang oberhalb von Beaune und unmittelbar in der Nhe des renommierten Clos des Mouches. Die hellen, stark von Kalkstein geprgten Bden bieten sehr gute Voraussetzungen fr Chardonnay und frdern eine frische, geradlinige und mineralische Stilistik. Die Reben innerhalb der Parzelle besitzen unterschiedliche Altersstufen und