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2026 um 18
Sollte man zu dem Wein noch etwas Essen wollen
seid gespannt was ihr noch so alles an Aromen entdeckt
Fruchtige Aromen mit deutlichen Anklängen von Stachelbeere fordern grasige und feine Kräuteraromen zum Tanz am Gaumen heraus
Besonders sind bei diesem Wein außerdem die wirklich sehr alten Rebstöcke
Uno Biologisch 2026 um 18Uno von Tenuta di Carleone. 100% Sangiovese, der andere Wege geht, als man es von den verwandten Weinen der Toskana kennt. Nur Sangiovese. Und zwar so, wie wir ihn mgen. Die Essenz von Radda in Chianti. Cheers. Mehr sagt Sean, der Winzer, nicht zu dem Wein. Die Trauben werden von Hand aus den besten Parzellen des Weinguts gelesen und anschlieend fr bis zu zwei Monate in Zementtanks mazeriert, also auf dem Saft stehen gelassen. Nach einer spontanen