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Im Anbau dominiert im Rotwein-Bereich die regionale Rebsorte Cesanese
AROMA: Intensive Aromen von reifer Pflaume und dunkler Schokolade
von sehr moderner Prägung und begleitet vom Aroma schwarzer Beeren
IT 37031 Illasi (VR) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13
Geheimtipp: zu Auberginen-Gratins
Château Jean Gué Lalande de Pomerol AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) trocken Im Anbau dominiert im Rotwein-BereichSTORY: Monsieur Darnajou bewirtschaftet auf seinem Chteau Jean Gu rund 17 ha Weinberge, die vor allem auf ausgezeichneten Kieselbden stehen. Die Reben sind im Schnitt 15 Jahre alt. AUSBAU: Die Reben wachsen auf charakteristischer Kieselerde und sind durchschnittlich ca. 15 Jahre alt. Die Ernte erfolgt unter begrenzten Ertrgen. Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren. AROMA: Aromen von Schwarzer
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