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SERVIEREMPFEHLUNG: In dieser gelungenen Balance ist er ein mundfüllender Rotwein für die herzhafte Vesper am Abend genauso wie für den kräftigen Burgunderbraten am sonntäglichen Mittagstisch
Abkühlen lassen
Kräutern und gerösteten Noten
AROMA: Aromen von Grünem Apfel
Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberührter Natur bietet die Region Minervoisalles
Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (6x0,75l) St. Stephan SERVIEREMPFEHLUNG: In dieser gelungenen BalanceSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: