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Die Aromen reichen von Honig
wo er mit seiner wunderbar erfrischenden Säure einen schleichenden und eleganten Druck ausübt
nicht zu mächtigen Tannin
mundfüllend und schlank zugleich
sondern sehr elegant und bleibt lange am Gaumen
"Wein & Speisen Probierbox" cuvee Die Aromen reichen von HonigWie kombiniert man Wein & Speisen? Welcher Wein passt zu meinem Gericht? Das waren vermutlich die hufigsten Fragen mit denen die bekannte Sommelire Christina Fischer in ihren vielen Berufsjahren konfrontiert wurde. Sie hat das Thema grndlich analysiert und zum Nachlesen und Nachschlagen in ein Buch verpackt. Ein ntzliches Werk sowohl fr Weinfreunde als auch fr Profis in der Gastronomie. Die Probierbox fr das im Buch beschriebene kulinarische
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