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Als erstes Glas am Tisch: Garnatxa Blanca von 540 m Kalkboden duftet nach Quitte und Zitrone
dickschalige Trauben
then splits élevage between tank and French oak for balance
spontanvergoren und im Barrique auf der Hefe ausgebaut – Birne
Im Glas stehen Schwarzkirsche
idivini barbera d asti docg superiore sotto la luna rotwein piemonte isBundle Als erstes Glas am Tisch:Rote Kirsche. Erdbeere. Vanille. Handlese. 75 jhrige Reben. Sure trifft Braten. Kleine Eichenfsser steuern Vanille zu einem Kern aus roter Kirsche bei. Der khle Jahrgang 2019 bewahrte die lebhafte Sure ideal, wenn das zweite Glas beim Kerzenschein wartet. Koen und Anna De Backer, belgische Architekten, bewirtschaften 75 jhrige Kalk Lehm Reben im UNESCO Gebiet Monferrato. Danach liegen die Barbera Trauben drei Wochen auf der Maische und reifen zwlf
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