2018 Château Cantelys Extra Brut weißem Pfirsich

weißem Pfirsich

Als Speisebegleiter geht er sehr gut mit Pizza und Pasta

in dem die feinen Perlen munter tanzen

Karamell und subtilen Gewürzen und lange auf der Zunge verweilen

der eher frisch daherkommt als süßlich und opulent

2018 Château Cantelys Extra Brut weißem PfirsichChteau Cantelys gehrt zum renommierten Besitz von Olivier Bernard (Domaine de Chevalier) und profitiert vom Know how eines der fhrenden Teams in Pessac Lognan. Der Jahrgang 2018 bringt eine Cuve aus 53 % Merlot, 42 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc hervor, die gekonnt klassische Struktur mit moderner Zugnglichkeit verbindet. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, der Ausbau ber 12 bis 14 Monate in franzsischen