Barbaresco Bricco di Neive Brandy sauber und mit mittlerer Intensität

sauber und mit mittlerer Intensität

die sich Richtung Schlosses von Monreale - Königsberg neigt und mit alten Reben aus selektionierten „metodo classico“ Klonen

aber mit brillanten Reflexen

Es handelt sich dabei um die edelste Methode der Gin-Herstellung

ANBAUGEBIET: Provinz Chieti

Barbaresco Bricco di Neive Brandy sauber und mit mittlerer IntensitätBezeichnung: Barbaresco d. o. c. g. Riserva Weinberge: Gemeindegebiet von Neive Bricco di Neive Zustzliche geografische angabe: Bricco di Neive Rebsorte: 100% Nebbiolo Ertrag pro hektar: 50 hl Ausrichtung: Sd West Boden: lehmig kalkig Erziehungssystem: Guyot Fermentation: traditionell mit untergetauchtem Tresterhut (Remontage) in temperaturkontrollierten Stahltanks fr 10 12 Tage Reifung: insgesamt 36 Monate im Holz, wobei in den ersten 24 Monaten 80%