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Sein recht kraftvoller Körper bindet alle Komponenten spannend ein
Anis und getrockneten Kräutern
Schokolade
Der Valdisanti ist ein kräftiger Wein aus Cabernet Sauvignon
in dem sich die Familie Philipponnat im Dorf Ay
Obac '22 - 75cl Jahrgang:2022 Sein recht kraftvoller Körper bindetVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.
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