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Kräftige Fleischgerichte
fruchtbare Böden
runder Körper
Wild sowie Käse
Er wird für etwa 2 Jahre in gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe gelagert und einmal die Woche umgerührt
Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2024 Casanova di Neri Kräftige FleischgerichteBeschreibung Im Glas ein intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen. Die Nase ist von betrender Komplexitt: Aromen von getrockneten Blten, Honig, kandierten Frchten und Nssen, durchzogen von einer feinen balsamischen Note. Am Gaumen cremig und umhllend, dabei nie aufdringlich s eine elegante Salzigkeit und lebendige Sure verleihen dem Wein erstaunlichen Trinkfluss und ein langes, meditatives Finale. Hintergrnde zum Wein Sciacchetr vom
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