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die Frucht heller
raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir
Der Ausbau wird mit spontan offene Maischegärung durchgeführt
Getrennter Ausbau der Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon
Die Trauben für diese sehr markanten und typischen Malbec
Côtes du Rhône AOP blanc "Le Jardin de ma mère", Viognier 2020, Château Redortier Hersteller_Omina Romana die Frucht hellerWhrend Le chteau de mon pre" dem Vater gewidmet ist, gehrt dieser Wein der Mutter und er ist in Charakter und Machart ein passendes Gegenstck. Reinsortiger Viognier, gewonnen durch reinen Ablauf ohne Pressen, also ohne mechanischem Druck. Das bedeutet: Der Wein bleibt fein und aromatisch, genau das, was Viognier auf dieser Hhe kann. Im Glas blassgelb mit grnen Reflexen. Die Nase ist von weiem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Blte geprgt typisch fr