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Für mich die verhaltenere und schüchterne Schwester von Morei
Sie hat das Thema gründlich analysiert und zum Nachlesen und Nachschlagen in ein Buch verpackt
Er wächst an den Hängen rund um Montalcino
Der Fendant ist ein echter Klassiker unter den Schweizer Weißweinen und besteht immer zu 100% aus der Rebsorte Chasselas
Und die verändern sich derzeit ebenso dramatisch wie rasant
Foradori - Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti - 2015 erbaluce Für mich die verhaltenere undreife Brombeeren und Waldbeeren wie Wilderdbeeren. Die leicht Grne Aromatik erinnert fast schon an Salbei. Mit etwas mehr Zeit kommt eine sehr Mineralische Note, fast schon rostiges Metall dazu. Hier ist klar, bei diesem Wein braucht man Zeit aber dann verwhnt er einen mit seinem langem aber saftigen Nachhall und seinen feinkrnigen Taninen! Fr mich die verhaltenere und schchterne Schwester von Morei, aber keineswegs schlechter nur anders!
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