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EMPFEHLUNG
die in der Region heimisch sind und bei den lokalen Mezcaleros sehr begehrt sind
der für bis zu 18 Monate in ausgewählten Single Barrels reifen durfte
Zunächst besticht der Gin durch Aromen ausgeprägter Zitrusfrucht mit Anklängen von Zitronengras
der sich durch Süßegrad und intensive Zitruskraft von industrieller Massenproduktion deutlich unterscheidet: Nicht zu süß und doch eindeutig ein Likör
Yu Gin Black Lemon Yuzu & Black Lemon Gin Elefanten EMPFEHLUNGYu Gin Black Lemon vereint die frische Zitrusnote japanischer Yuzu mit der intensiven Aromatik von Black Lemon. Diese sonnengetrockneten Limetten stammen aus der nahstlichen Kche und entwickeln durch ihren Reifeprozess eine charakteristische Tiefe mit leicht rauchigen und dezent holzigen Nuancen. In der Nase entfaltet sich ein klares Aromenspiel aus frischen Zitruszesten und Wacholder. Am Gaumen zeigt sich zunchst eine lebendige, przise Frische, die
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