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eingelegten dunklen Beeren und einen Hauch von Pfeffer
nicht zu pompös
Der Wein besticht mit wunderbar eingearbeitetem Holz mit seinen Röstaromen und Rauchigkeit
Mit etwas mehr Zeit im Glas eine feine würzige Aromatik
Der Brunello von Siro Pacenti ist einer der großen Weine Italiens
Les Clos Perdus - "Mire La Mer" - 2021 weingut_fattoria-di-gratena eingelegten dunklen Beeren und einenDer Mire la Mer vom Clos Perdus besteht zum berwiegenden Teil aus der Mourvdre Traube mit ein bisschen Grenache und Carignon. Ein kraftvoller, aber immer eleganter Rotwein. Ausdrucksstarkes Bouquet mit perfekter Balance zwischen Frucht und Wrzigkeit, welches die Rebsorten auch wunderbar wiederspiegelt. Unterlegt von feiner Mineralitt, welche die Nase wieder auffrischt und fast khl wirken lsst. Im Mund voll im Saft, aber sehr elegant. Sehr feinkrnige
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