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konzentrierter Wein mit Noten reifer Kirschen
hoher Lehmanteil Ausbau: Sanfte Pressung
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
wechselnde Lagerung im französischem Barrique und großem Holzfass
75 Liter Trinktemperatur: 16-18° C Rebsorten: Corvinia
Amarone Classico della Valpolicella DOCG Pignolo konzentrierter Wein mit Noten reiferAmarone Classico della Valpolicella DOCG Der Amarone Classico della Valpolicella DOCG, ein tiefrubinroter Wein mit granatroten Reflexen, wird aus Trauben hergestellt, die in durchschnittlich 40 Jahre alten Weinbergen wachsen. Reife Frchte wie Himbeere, in Alkohol eingelegte Sauerkirschen und Pflaumen werden durch wrzige Aromen wie Vanille und dezenter Muskatnuss ergnzt. Er ist ein intensiver Rotwein mit einer schnen Eleganz, gut eingebundenen Tanninen
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