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Tabak und feinen Vanille-Akzenten aus dem Holzfass
das Holzstrukturen dezent hervorhebt und eine zurückhaltende
die man nicht sucht — man findet sie
die dem Chardonnay die mineralische Tiefe gibt
ohne jemals aufdringlich zu wirken
Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vielles Vignes Rouge AOC 2024 BIO matassa Tabak und feinen Vanille-Akzenten ausAlte Reben Vieilles Vignes bringen in Chassagne Montrachet Pinot Noir von besonderer Intensitt und Tiefe hervor. Thomas Moreys 2024er aus biologischem Anbau stammt von Rebstcken, deren Wurzeln tief in den kalksteinhaltigen Boden reichen. Das sprt man in jedem Schluck dieses ausdrucksstarken Rotweins. Ausdrucksstark und komplex in der Nase: rote und schwarze Kirschen, Veilchen, ein Hauch Unterholz und eine feine Rauchigkeit. Am Gaumen zeigt sich der
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