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Orangenblüten und Rosen
17-monatiger Ausbau in neuen Barriques französischer Eiche
Beim Geschmack herrscht zunächst ein Nachgeschmack der eigenen Traube
Die charakteristische frische Säure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden
bevor schonend abgepresst wird
Gran Elias Mora DO '15 - 75cl Maison Veuve Clicquot Orangenblüten und RosenVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Betrende Aromatik nach gedrrten Datteln, Amarena Kirschen und wrzigen Komponenten wie Pfeffer, Nelken, Lorbeer und Eukalyptus. Am Gaumen wirkt er saftig und zugleich opulent und kraftvoll. Erinnert dank seines intensiven Bouquets an einen Rumtopf.