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Tradition und Moderne werden von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht
AROMA: intensive Marzipan-Mandel-Note in der Nase
den sie während der Antike hatten
SERVIEREMPFEHUNG: zu fruchtigen Desserts
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
González Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry trocken Jerez Spanien (12 x 0,75l) Golan Heights Winery Tradition und Moderne werden vonSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Nach der Grung wird der Wein mit Weingeist versetzt und reift in