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Obwohl wir als Hanseaten eher zu Bescheidenheit und Zurückhaltung neigen
feine Mineralik
maskuline Tabaknoten
Dorade im Salzmantel mit Grillgemüse
dann ist es wieder so weit: Die Wölfe machen sich auf den Weg zum Weinberg
A. Diehl Grauer Burgunder Weißwein Wein trocken QbA (3 x 1.0l) Spanien Obwohl wir als Hanseaten eherSTORY: In der schnen Sdpfalz (hier herrscht das wrmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pflzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser