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Mineralität und Perlage
Vinifikation: 100 % selektive
um den Bodensatz in den Wein zu integrieren
Zitronengras und Meersalz
MATERIAL: Kristallglas
Riesling Ungeheuer 2023 Wein aus Italien Mineralität und PerlageWarum wir ihn lieben? "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuerlich!", soll Bismarck einmal ber einen Riesling aus dieser Pflzer Lage gesagt haben. Wir knnen dem nur zustimmen. Der Riesling Ungeheuer vom Weingut Mehling entstand aus dem 2. Lesedurchgang und enthlt somit nur die reifsten, sonnenverwhntesten und extraktreichsten Trauben dieser herrlichen Lage, die durch Ihre Vielfltigkeit aus Basalt, Buntsandstein und Kalkgerll zu berzeugen weiss.
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