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Der „Alte Apfel Balsam" hat einen Brix- Wert von 71° - es ist vergleichbar mit einem 15- jährigen Balsamico – eine Spitzenqualität der Extraklasse
Essigzubereitung mit Äpfeln
Dolce Vita für die Sinne - ohne Zusatz von Kristallzucker
Generell passt dieser köstliche Balsam natürlich zu Tapas
Panna Cotta & Obstsalate
Weisser Balsam di Modena - Essigzubereitung - 3 Liter Stil:Bag in Tube Der „Alte Apfel Balsam" hatWeisser Balsam di Modena, 61 Brix, Original aus Modena. Basis ist konzentrierter oder gekochter Traubenmost aus Trebbiano und Lambrusco Trauben, ohne Zusatz von Kristallzucker. Delikat zu Antipasti, Kse, Gegrilltem, gebratenem Gemse und hervorragend fr Salatdressings.
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