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Die Tiere werden auf ausgedehnten Weideflächen gehalten und mit Weidegras und Raufutter großgezogen
Dank eines spitz zulaufenden Muskelstranges
der Muskelstrang des Koteletts
Unser argentinisches Roastbeef besticht durch seine zarte Textur
Neben leckerem EIFEL Schinken
Schweinekamm / Schweinenacken ohne Knochen Varianten:1500g Die Tiere werden auf ausgedehntenUnser Schweinekamm Schweinenacken oder auch Schweinehals ohne Knochen ein kulinarisches Multitalent! Als Verlngerung des Koteletts am Hals bietet dieses vielseitige Fleischstck unzhlige Zubereitungsmglichkeiten. Durchzogen von feinem Fett, verspricht der Schweinekamm ein Geschmackserlebnis. Saftig, zart und aromatisch verwhnt er deine Sinne bei jedem Bissen. Ob du ihn fr kstliche Bratenkreationen, zartes Pulled Pork, saftige Steaks oder deftiges