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Kai Shun Classic Fleischmesser, Messer, Tanchiermesser, Damastmesser, 18 cm, DM-0768 Material: stainless steel/glass

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Description

Material: stainless steel/glass

Volume: 10600 ml

Grifflänge: 12

For authentic products in the kitchen and living areas

Material: Damascus steel / walnut wood

Kai Shun Classic Fleischmesser, Messer, Tanchiermesser, Damastmesser, 18 cm, DM-0768 Material: stainless steel/glassDie Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge

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