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Herbert und Karl Heinz König zeigen mal wieder was möglich ist mit der Rebsorte Welschriesling
Katalonien
Ein Wein mit Tiefe und Struktur
ihn nicht gekühlt zu servieren
Reiner Birnencidre von die zwei Brüder Herbert und Karl Heinz
John Okro (Okro's Wines) - Tsitska 2022 Grüner Veltliner Herbert und Karl Heinz KönigDie Reben von John Okro sind alle in Kachetien nicht weit weg von der Ortschaft Sighnaghi. Der Tsitska von John Okro ist im Qvevri (Tongefass) vergoren und gereift. Ohne Schwefelzugabe wird der Wein abgefllt. Der Wein hat Aromen von Mandeln, Gewrzen und Apfel. Der Wein passt sehr gut zu Fisch, weiem Fleisch und Weichkse. Herkunft: Georgien Kakheti Winzer: John Okro Rebsorte: Tsitska Ausbau: Quevri Art: Weisswein (Ohne Maischekontakt) Biodynamisch