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Backtriebmittel: Natriumcarbonat
EINZIGARTIGE STRUKTUR - Dieses Salzes besticht durch die natürliche Struktur der Kristalle
gedünstetem Fisch
BEURTEILUNG: Reichhaltig
AUSBAU: Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung von 40%
Volponi Bardolino Chiaretto Classico DOC Corte Roséwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) MontGras Backtriebmittel: NatriumcarbonatSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Es erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 18C auf Edelstahltanks. Vor der Vermarktung wird der Wein nach einigen Wochen auf Edelstahltanks gelagert, bevor er frisch auf Flaschen gefllt wird.
US$ 30.00
US$ 51.50
US$ 99.95
US$ 54.97
US$ 28.00
US$ 39.00