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Internationales Bordeaux-Blend aus Südtirol mit 50% Cabernet Sauvignon
Wildblumen und einige balsamische Noten verleihen ihm einen schönen mediterranen Charakter
Oder wie wärs mal in Kombi mit etwas Bitterschokolade
Der Grappa Riserva Moscato Albarel der von einer Einzellage stammt (Cru)
kalkarmer Boden mit Kies sorgt für eine gute Drainage und tiefreichende Wurzeln
Rosé La Mascaronne 2025 BIO - Château La Mascaronne grilliertem Gemüse oder frischen Sommersalaten Internationales Bordeaux-Blend aus Südtirol mitLa vie en rose Die provenzalischen Ros Weine sind ja immer irgendwie besonders. Beim ersten Schluck erinnern sie oft zunchst an einen Weisswein. Sie sind feingliedrig, mineralisch und voller Energie und Spannung. Bei nherer Betrachtung (oder eben Verkostung) erkennt man dann aber auch zunehmend Parallelen zu einem Roten. Sprbare, gut eingebundene Tannine im Abgang und diese unverkennbare Wrzigkeit (Syrah lsst grssen!), die den Wein trotz seiner
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