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Tement ist die wahrscheinlich prestigereichste Adresse der Region
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer eleganten Struktur
dem Zentrum der Txakoli-Produktion direkt an der Atlantikküste
Aromatisch zeigt er sich dunkler und reifer als der 2021er: schwarze Kirschen
Er eröffnet eine tiefgründige
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2022 BIO velich Tement ist die wahrscheinlich prestigereichsteDer Clos Jebsal ist ein Monopol von Zind Humbrecht in Turckheim eine suedexponierte Lage auf Gipsbden, die Pinot Gris von einzigartiger Mineralitt und Intensitt hervorbringt. Olivier Humbrecht, einer der ersten Master of Wine Frankreichs, bewirtschaftet diesen Weinberg biodynamisch und erzeugt hier Jahr fr Jahr einen der aufregendsten Weine des Elsass. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reife Quitte, Honig, Rauch, Gewrze und eine faszinierende salzige
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