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die nach alter Tradition von Hinte Pitters Rezepten hergestellt wird
Aus dem Schhweinelachs werden magere Steaks oder Schnitzel geschnitten
ohne auf den einzigartigen Geschmack zu verzichten
auch als Zwischenrippenstück bekannt
Unsere Schweinehüfte mit Schwarte aus der Keule ist ein absolutes Must-have für alle
Country Kartöffelchen die nach alter Tradition vonKleine Kartoffeln mit Schale. Ideal als Beilage fr Ihr rustikales Grillbuffet. Zubereitungshinweis: Umluftbackofen: auf ca. 200C vorheizen. Die Kartffelchen in einer Lage auf dem Backblech (mglichst auf Backpapier) verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 15 17 Minuten fertigbacken. Zwischendurch wenden. Pfanne: Die Kartffelchen in der Pfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze ca. 8 9 Minuten braten, bis die gewnschte Brunung erreicht ist.
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