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Mokka und eine Spur Karamell
AROMA: Süßliche Aromen von kandierten Zitrusfrüchten
brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi
SERVIEREMPFEHLUNG: kurz gebratenes Fleisch
So initialisierte man eines der besten und erfolgreichsten „black empowerment projects“ auf dem ganzen Kontinent
Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon Rotwein Wein Trocken (6 x 0.75l) 12x Mokka und eine Spur KaramellSTORY: Die Erfolgsgeschichte des Weinguts Golan Heights Winery begann 1976. Damals ergaben umfangreiche Untersuchungen, dass die Golanhhen ideale Bedingungen fr den Anbau hochwertiger Weine bieten. Die Bden sind trocken und vulkanisch, das Klima ist relativ khl. AROMA: Aromen dichter dunkler Frucht, feiner Kruter und Tabakwrze sowie feinwrzige Eiche. BEURTEILUNG: Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus ausgewhlten Bestlagen der Golanhhen. Konzentriert
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