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Großzügig dekantieren und bei 17 Grad genießen
38 cm Höhe (höchste Stelle
Provence oder Pfalz
Ein Wein für Lammrücken mit Wacholder-Jus
würzige Anklänge und eine markante
Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023 BIO marco-de-bartoli Großzügig dekantieren und bei 17Odinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert nicht nur Wein: Der Apfelperlwein entsteht nach der Pt Nat Methode, in der Flasche vergoren und naturtrb belassen. Ein charmanter Ausflug des Demeter Guts jenseits der Rebe aus pfeln statt Trauben, aber mit demselben handwerklichen Anspruch. Der Cidre Pt nat ist ein herzhaft trockener Apfelperlwein: frische, klare Apfelfrucht, ein Hauch Hefe und eine lebendige, feine Perlage, am Gaumen
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