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geschmeidig mit guter Balance aber doch stoffig genug
einhüllend
Dichte Nase mit Noten nach Flieder
Heidelbeere und Amarenakirsche
um dieser edelsten aller Sorten mit kompromissloser Qulität gerecht zu werden
Baynos Blanco de Viura '21 - 75cl Jahrgang:2021 geschmeidig mit guter Balance aberVinifikation Ausbau Die Fermentation erfolgt mit Umgebungshefen in Barriques aus franzsischer Eiche. Darauf folgt ein 20 monatiger Ausbau in denselben Fssern. Degustationsnotiz In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weier Pfirsich), weien Blten mit exotischen Anklngen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Sure, die dem Wein noch mehr Flle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.
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