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Charaktervoll
Passt zu gegrilltem Lammfilet
Ideal zu geschmortem Lamm oder Wild
er braucht keine Reife — die Energie ist sein Kapital
wenn man sie öffnet
Brizio Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 BIO champagner CharaktervollBrizio ist ein kleines, biodynamisches Familienweingut in Montalcino eines jener Gter, die man nicht auf den ersten Blick auf dem Radar hat, die aber im Stillen Brunello von beeindruckender Authentizitt erzeugen. Die 2016er Riserva stammt aus einem der ganz groen Jahrgnge in Montalcino einem Jahr, das neben 2010 und 2015 zu den Referenzjahrgngen des letzten Jahrzehnts gezhlt wird. Riserva bedeutet in Montalcino mindestens sechs Jahre Reife, davon zwei