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die auf einem ton- und kalkhaltigen Hang gepflanzt sind
wobei lediglich 30% der Fässer neu sind
Der Brouilly ist einer von vier sog
Der Ausbau erfolgt in Assmann Holzfässern mit 225 Liter Fassungsvermögen
Der Wein durchläuft eine 12-monatige Reifung in französischen Barriques
Cuate Rum 06 - Añejo Reserva Belize Master Blend 40,2 Vol. 0,7L grenache-garnacha die auf einem ton- undDer Cuate Rum 06 wird in Belize, am Karibischen Meer, aus Zuckerrohrmelasse im traditionellen Brennverfahren hergestellt. Nach dem Brennvorgang reift der Rum ausschlielich in alten Bourbonfssern, wo er im intensiv tropischen Klima langsam an Komplexitt gewinnt. Das Gesamtaroma des Cuate Rum 06 ist fein ausbalanciert, eher trocken und stark vom Charakter der Bourbonfsser geprgt. Ein hochwertiger Rum fr Fortgeschrittene Genieer! Tasting Notes: Leicht