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Abzug der ‚free run’ nach einigen Tagen
BEURTEILUNG: Ganz ohne Alkohol begeistert dieser Rosé in einem prickelnden Rosarot mit tausend zarten Perlen und feinen Aromen von Blüten und delikaten Beeren
von den Sternbildern am Himmel leiten
dass einen bleibenden Eindruck hinterlässt
Italien Produkttyp: Schaumwein
Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) vegan Abzug der ‚free run’ nachSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weiwein saftig frisch