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Alte Gewürztraminer-Reben auf Porphyr oberhalb von Bozen
einem feinen Steinbutt oder einem reifen Comté
Lasst euch dieses einmalige Erlebnis nicht entgehen – wir freuen uns auf euch
Sand und Ton geben dem Wein seine mineralische Signatur
Während der Ravazzol die Einzellage repräsentiert
I Vigneri di Salvo Foti VignadiMilo Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2023 corvinone Alte Gewürztraminer-Reben auf Porphyr oberhalbVignadiMilo ist einer der groen Weiweine des tna und ein Stck Appellationsgeschichte: Nur Weine aus der Gemeinde Milo an der Ostflanke des Vulkans drfen sich Etna Bianco Superiore nennen. Genau hier, in den Lagen von Caselle, arbeitet Salvo Foti mit seinen Vigneri in alter Alberello Tradition von Hand, ohne Maschinen. Reinsortiger Carricante vom vulkanischen Sand, Jahrgang 2023: Das Ergebnis ist ein Weiwein von elektrisierender Spannung Zitrus, grner
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