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Entenbrust oder Confit de Canard
SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu feinen und leichten Fleischsorten und finessreichen Wildgerichten
Sultaninen und Mandeln treffen durch das Zusammenspiel von Apfeldestillat und einer Melasse aus Mittelamerika
Destillation dieses Extraktes
Himbeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch Vanille
Winzerhof Ebringen Weißer Gutedel trocken 716 Weißwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Moscato Entenbrust oder Confit de CanardSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Schonender Ausbau im Edelstahltank, Selektionsprogramm mit geringen Ertrgen BEURTEILUNG: Leicht und sinnig nach Zitrusfrchten und grnem Apfel. Saftig und frisch, wunderbar sortentypisch. Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im Sdwesten