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4 Hektar auf 534 Metern Höhe) verbirgt sich neben den roten Tempranillo- und Garnacha-Reben ein kleiner Schatz: einige wenige Garnacha Blanca-Reben
einen saftiger Schmorbraten oder Haar- und Federwild
aber mit grossem erkennbarem Potential
das Wissen und die Leidenschaft
harmonisch
Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012 - Bertani Besondere Momente 4 Hektar auf 534 MeternEin Monument von Wein Das ist hier ist nicht Champions League! Das ist das verflixte Champions League Finale! Zunchst einmal ganz wichtig. Geben Sie dem Wein Luft. 30 Minuten oder mehr. Er wird es ihnen danken. Dann mal dran geschnuppert: es duftet nach warmem Beerenkompott und Rumtopf. Das ist schn. Aber gibt es das nicht auch bei anderen Weinen, die viel weniger kosten? Klar. Doch beim Trinken wird die Sache zunehmend feiner und differenzierter. Ein