Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen
Intensives Kirschrot mit markanten Violettreflexen
Passt zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbäggli
Haselnüssen sowie Tabak und Honig verspricht
dahinter satte Brombeerfrucht
Enrico 1° Langhe rosso DOC Pelissero Giorgio Während der Reifezeit verfolgt derFinessenreiches, intensives Bukett,tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und Pflaumen, subtile, Florale Note von Veilchen. Krper: Ausgewogenheit von Frucht, Krper, Sure, Tannin und schn eingebundenes Barrique. Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang.