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BEURTEILUNG: beeindruckenden Balance zwischen Süße und Frucht sowie einem angenehmen Mundgefühl
gebratenem und geschmortem Lamm- oder Rindfleisch mit Kräutern
Nicht nur zu Fisch
AUSBAU: aus über 38 Jahre alten Buschreben
Hersteller: EDLMOSER WINES GMBH
Hensel & Gretel Witch Hunter Sauvignon Blanc Weißwein Wein Deutschland (12 x 0.75l) Halbtrocken BEURTEILUNG: beeindruckenden Balance zwischen SüßeSTORY: Fr diesen Wein arbeiten Markus Schneider und Thomas Hensel zusammen das Projekt trgt den schnen Namen Hensel & Gretel. Fr ihren Sauvignon Blanc setzen sie auf Kraft und Frucht mit einem Hauch von Holz. Dem "Mrchenprojekt" der Winzer Thomas Hensel und Markus Schneider ist nun schon der vierte Wein entsprungen. AUSBAU: Die Trauben stammen von beiden Weingtern, und der Wein reifte zum Teil in groen Fssern. Sechs Stunden auf der Maische und
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