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Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau
der ihm auch Reifepotenzial verleiht
Das Ergebnis ist ein lebendiger
Und zwar am liebsten jenen der Grabenwerkstatt
Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt
JCP Maltus - Le Dôme St. Emilion Grand Cru 2012 selektion Ein großer biodynamischer Winzerchampagner undLe Dme ist eine Art verwirklichter Traum von dem ehemaligen Garagenwinzer Jonathan Maltus. Die Investitionen waren gewaltig, aber ber Geld spricht man bekanntlich nicht. Fr das Weingut wurde Stararchitekt Norman Foster engagiert. Die Lagen rund um den architektonischen Hingucker grenzen an Chateau Angelus und befinden sich damit in bester Gesellschaft in der Appellation St. Emilion Grand Cru. Der Wein ist strker von Cabernet Franc geprgt, als wie von