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gegrilltes Geflügel und Fisch
Die frischen
BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent
teils im Edelstahltank (70%) und teils im großen Holzfass (30%)
BEURTEILUNG: fruchtig
Dreissigacker Grauburgunder Bio Weißwein trocken Rheinhessen (12 x 0,75l) Halbtrocken gegrilltes Geflügel und FischSTORY: Seit 2001, als Jochen Dreissigacker seinen ersten Wein kelterte, hat er viel erreicht. 2005 bernahm er das Familien Weingut in Bechtheim und bewirtschaftet es seit 2007 ko zertifiziert. AUSBAU: Die Trauben fr den Grauburgunder stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen und wurden selektiv von Hand in kleine Einheitsbehlter gelesen. Der Dreissigacker Grauburgunder wurde spontan vergoren und zu 70 % im
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